16.09.2026 11:00:00 (GMT+12)
В Петропавловске-Камчатском предприниматель Елена Епонешникова открыла кафе-пончиковую «Мур-Пончик», реализовав идею, которая появилась у нее еще семь лет назад. Проект был запущен на собственные средства, а на этапе развития предпринимательница обратилась за мерами государственной поддержки начинающего бизнеса.
«Идея появилась ещё семь лет назад. Я тогда была в декрете и думала о том, чтобы создать что-то своё. Спустя годы, набравшись опыта, я смогла решиться и открыть такое место», — рассказала Елена Епонешникова.
Полученные меры поддержки позволили дооснастить заведение: предпринимательница обновила кофемолку, оборудовала кухню и приобрела дополнительный холодильник. Часть средств была направлена на продвижение проекта — рекламу и SMM, что помогло привлечь новых посетителей.
«Господдержка очень помогла. Мы смогли приобрести дополнительное оборудование, где-то заменить его на более качественное, оборудовать кухню, купить дополнительный холодильник. Всё это заметно облегчает нашу работу», — отметила предпринимательница.
Отдельно Елена Епонешникова выделила помощь специалистов на этапе оформления документов и защиты бизнес-плана — по ее словам, консультанты сопровождали процесс от начала до конца и снимали типичные для начинающих предпринимателей опасения.
Получить консультации о доступных мерах поддержки камчатские предприниматели могут через региональную инфраструктуру, в том числе Центр «Мой бизнес».
Сегодня «Мур-Пончик» — кафе со своей концепцией и кругом постоянных гостей: здесь готовят жареные и печеные (без масла) пончики собственного производства, а также предлагают кофе, чай и сезонные авторские напитки. Часть клиентов оформляет предзаказы и заказывает продукцию к мероприятиям. В планах предпринимательницы — расширить ассортимент, продолжить продвижение и в перспективе открыть вторую точку.
«Я бы посоветовала начинающим предпринимателям не бояться трудностей. Их можно решить — с помощью своих знаний, нового опыта, людей, которые готовы помочь, и мер господдержки», — подытожила Елена Епонешникова.
«Идея появилась ещё семь лет назад. Я тогда была в декрете и думала о том, чтобы создать что-то своё. Спустя годы, набравшись опыта, я смогла решиться и открыть такое место», — рассказала Елена Епонешникова.
Полученные меры поддержки позволили дооснастить заведение: предпринимательница обновила кофемолку, оборудовала кухню и приобрела дополнительный холодильник. Часть средств была направлена на продвижение проекта — рекламу и SMM, что помогло привлечь новых посетителей.
«Господдержка очень помогла. Мы смогли приобрести дополнительное оборудование, где-то заменить его на более качественное, оборудовать кухню, купить дополнительный холодильник. Всё это заметно облегчает нашу работу», — отметила предпринимательница.
Отдельно Елена Епонешникова выделила помощь специалистов на этапе оформления документов и защиты бизнес-плана — по ее словам, консультанты сопровождали процесс от начала до конца и снимали типичные для начинающих предпринимателей опасения.
Получить консультации о доступных мерах поддержки камчатские предприниматели могут через региональную инфраструктуру, в том числе Центр «Мой бизнес».
Сегодня «Мур-Пончик» — кафе со своей концепцией и кругом постоянных гостей: здесь готовят жареные и печеные (без масла) пончики собственного производства, а также предлагают кофе, чай и сезонные авторские напитки. Часть клиентов оформляет предзаказы и заказывает продукцию к мероприятиям. В планах предпринимательницы — расширить ассортимент, продолжить продвижение и в перспективе открыть вторую точку.
«Я бы посоветовала начинающим предпринимателям не бояться трудностей. Их можно решить — с помощью своих знаний, нового опыта, людей, которые готовы помочь, и мер господдержки», — подытожила Елена Епонешникова.
